JULBORD
Från och med tisdagen den 25 november dukar vi upp vårt generösa svenska julbord. Tag god tid på Er. Detta är ingenting som man hastar sig igenom. Minst fem turer bör det bli innan måltiden är över. Den första turen går till sill-och strömningsinläggningar och till osten. Andra turen går till övriga fiskrätter, rökta, gravade, rimmade och inkokta. I tredje omgången avsmakas köttet. Bland de kallskurna rätterna finns specialiteter som torkad fårfiol och rökt renstek, korv, sylta, fågel, aladåber och även smakliga tillbehör. I fjärde turen har vi kommit fram till det som kallas för "smårätter" såsom lutfisk, revbensspjäll och Janssons frestelse. Den femte turen är avrundningen; den goda avslutningen med något sött för gommen. Traditionsenligt erbjuder vi ett alternativ till julbordet:


Hovslagarens Meny
Brushetta al frutti di mare (Vitlöksbröd med scampi, calamari, räkor, olivolja, citron, tomat och persilja)

Tillsammans med
Helstekt renfilé med svampsås och vinbärsgèle

Alternativt
Movitz symfoni (Hummer, havskräftor, scampi, hälleflundra och lax)
Julbordets dessert

Vi har 2 ordinarie sittningar, 16.00 och 20.00. En sittning är 3 timmar. För större sällskap med minst 35 personer kan vi även erbjuda en sittning klockan 13.00. Vi kan erbjuda plats för sällskap upp till 110 personer.

Våra priser är:
Alla dagar................................................ 445:-
Söndag.................................................... 395:-


Barn:
Under 4 år äter gratis
5-12 år halva priset.

Välkomna med Era beställningar!